Просто уйти от сахарной зависимости, если не отказывать себе в десертах, а постоянно го... — 22 августа 2026 г. в 07:45:16.263
Просто уйти от сахарной зависимости, если не отказывать себе в десертах, а постоянно готовить их самим - подбирая понятные и не вредные ингредиенты 🧑🍳 Торт «Тирамису»🍰 Для бисквита: 🍰 3 яйца 🍰 1 ст.л. с горкой кукурузного крахмала 🍰 1 ст.л. с горкой рисовой муки 🍰 Щепотка соли 🍰 Ванилин по вкусу 🍰 эритрит с экстрактом стевии - 25 гр или с натуральным подсластителем - фит парадом Для крема: 🍧 250 г рикотты лайт 🍧 300 г мягкого творога 2~5 % жир 🍧 200 мл сливок 20% 🍧 подсластитель фит парад по вкусу Для пропитки и посыпки: 🍰100 мл свежесваренного кофе 🍰 какао ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🍮Отделяем белки от желтков. 🍮Желтки взбиваем, добавляем пррсеянную муку, крахмал и ванилин. 🍮В белки добавляем щепотку соли и взбиваем миксером до крепкий пиков Аккуратно и постепенным добавляем к белкам эретрит и взбиваем. 🍮По частям вмешиваем белки в желтковую массу. Застилаем противень пергаментом, смазываем маслом. 🍮Выкладываем тесто на противень, разравниваем и выпекаем 10-15 мин . Затем корж остужаем и разрезаем на 4 части. 🍮Тем временем для крема взбиваем все ингредиенты в пышную массу и добавляем подсластитель 🍮Остывший бисквит быстро обмакиваем в кофе и собираем наш тирамису, чередуя слои: бисквит— крем—посыпаем какао - и снова бисквит— крем- какао… . Готовый тирамису посыпаем какао, украшаем и убираем в холодильник на ночь. Всем чудесного Первомая без канцерогенных шашлыков 😉 С уважением и любовью Ваша Я ❤️🔥 #пп_рецепты #пп_тирамису