Время тыквенных рецептов 🎃
Время тыквенных рецептов 🎃 Знаю, что многие не любят тыкву. Или просто не умеют готовить 😊 Очень вкусно и полезно можно приготовить множество рецептов с тыквой. Например: 😋Запеченную тыкву с сыром бри 😋тыквенный суп из запеченных овощей 😋Творожную запеканку ТЫКВЕННО-АПЕЛЬСИНОВАЯ ПП ЗАПЕКАНКА 🎃🍊 Для творожной основы: 💛400 гр творога 💛2 яйца 💛100 гр греческого йогурта 💛3-4 ст.л. рисовой муки 💛2 ст.л. мака (вымоченного за ночь и отваренного - примерно 10 минут) 💛ванилин и подсластитель (по вкусу) Для тыквенной основы: 💛500-700 гр тыквенного пюре 💛2 яйца 💛3-4 ст.л. рисовой муки 💛цедра одного апельсина 💛подсластитель 🍴 Приготовление: 1. Тыкву запечь удобным для вас способом (я запекала в духовке примерно 40 минут, до мягкости). 2. После тыкву необходимо пробить блендером и добавить остальные ингредиенты. Всё хорошо перемешать, а лучше ещё раз пробить блендером до однородной массы. 3. С творожной основой делаем все то же самое и далее поочередно выкладываем в центр формы для выпечки чередуя творожную и тыквенную основу. 4. Отправляем в духовку разогретую до 180°С - примерно на 40 минут. ‼️Важная пометка: консистенция тыквенной основы должна быть почти такая же как и творожной, из-за сорта тыквы муки может потребоваться на несколько столовых ложек больше. Мы часто готовили эту запеканку на моих мастер классах по приготовлению здоровой еды 😋 Кто помнит? 🧐 А кто готовит и без меня? 🤔 ⠀