ТОРТЫ Всё о домашних тортах от А до Я: ✔️ рецепты тортов ✔️ кремы, начинки, бисквиты ✔️ секреты стабильного результата ✔️ советы для новичков и не только Готовь красиво и вкусно без ошибок 👩🍳✨ АДМИН: https://clck.ru/3RWtGF Биржа: https://telega.in/m/tortsss
Публикации канала
Лента каналаСЕГОДНЯ ГОТОВИМ ПРОСТО НЕВЕРОЯТНЫЙ ДОМАШНИЙ ТОРТ «ЯГОДКА МОЯ» — И ОН РЕАЛЬНО ПОКОРЯЕТ С ПЕРВОГО КУСОЧКА! ТАКОЙ НЕЖНЫЙ, СОЧНЫЙ И В МЕРУ СЛАДКИЙ, ЧТО ОСТАНОВИТЬСЯ ПРОСТО НЕВОЗМОЖНО. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ — УВЕРЕНА, ЭТО БУДЕТ ЛЮБОВЬ НАВСЕГДА! ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ТОРТ «ЯГОДКА МОЯ» — ДОМАШНИЙ ТОРТ Диаметр 22 см, вес около 2,3 кг ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Яйца — 5 средних ✅ Сахар — 180 г ✅ Соль — щепотка ✅ Ваниль — по вкусу ✅ Мука — 170 г (+/-) ✅ Разрыхлитель — 0,5 ч. л. (по желанию) ✅ Растительное масло — 30 г ✅ Лимонный сок — 20 г ✅ Цедра лимона — 1 ст. л. НАЧИНКА: ✅ Клюква с сахаром — 450 г ✅ Желатин — 12 г ✅ Вода — 80 г 👉 Можно использовать другие ягоды КРЕМ: ✅ Сметана (25%) — 700 г ✅ Сгущённое молоко — 300 г ✅ Лимонный сок — 60 г (+/-) ✅ Ваниль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца комнатной…
Читать целиком67ЭТА КАБАЧКОВАЯ ИКРА ПОЛУЧАЕТСЯ КАК В ДЕТСТВЕ 😲 Хорошую кабачковую икру я узнаю по густой, почти кремовой текстуре и насыщенному вкусу. Отдельная обжарка овощей даёт именно такой результат: икра выходит нежной, не водянистой и приятно подрумяненной. 1. Кабачки, морковь и репчатый лук нарежьте небольшими кусочками.… Показать еще
125Где ты это нашла? Если коротко - у Джул. Она действительно шарит за Aliexpress-премиум. Хорошие фабрики, натуральная кожа, качественная обувь и сумки. Бижутерия, которую покупают стилисты и художники по костюмам для съёмок. Всё это собрано на канале Джул шарит❤️ А её «Хочу / Могу» - это эстетика Pinterest без лишнего нуля в чеке. Подписывайтесь. И готовьтесь открыть для себя совсем другой AliExpress✨ Подписаться #реклама max.ru О рекламодателе
149ПРОСТО ВЗРЫВ ВКУСА И ТЕКСТУР, КАК В ЛЮБИМОМ БАТОНЧИКЕ, ТОЛЬКО В СТО РАЗ ЛУЧШЕ. СЛОЙ КАРАМЕЛИ С АРАХИСОМ ТЯНЕТСЯ, НУГА-СУФЛЕ ВОЗДУШНАЯ, А ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ — ГЛУБОКИЙ И НАСЫЩЕННЫЙ. КАЖДЫЙ КУСОЧЕК — КАК «ВАУ, ЕЩЁ ОДИН!». ЭТО ТОТ ТОРТ, КОТОРЫЙ ГОСТИ ЗАПОМНЯТ НАВСЕГДА. ТОРТ «СНИКЕРС» ИНГРЕДИЕНТЫ: БИСКВИТ (форма 18 см): ✅ Яйца — 4 шт. (1С) ✅ Соль — щепотка ✅ Сахар — 120 г ✅ Мука — 65 г ✅ Какао — 35 г ✅ Кукурузный крахмал — 25 г НУГА-СУФЛЕ (форма 16 см): ✅ Белок — 45 г ✅ Соль — щепотка ✅ Сахар — 100 г ✅ Глюкозный сироп или мёд — 30 г ✅ Вода — 45 г ✅ Желатин 180 bloom — 6 г ✅ Вода для желатина — 30 г ✅ Ореховая паста / орехи — 50 г КАРАМЕЛЬ: ✅ Сахар — 100 г ✅ Сливки 33–35% — 100 г ДЛЯ НАЧИНКИ: ✅ Арахис обжаренный — 100 г ✅ Карамель — 120 г ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ: ✅ Сливки 33–35% — 300 г ✅ Сливочный…
Читать целиком165СЕГОДНЯ ГОТОВИМ ПРОСТО НЕВЕРОЯТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ «ТРЮФЕЛЬ» БЕЗ МИКСЕРА — ДА-ДА, ВСЁ ОЧЕНЬ ПРОСТО! ОН ПОЛУЧАЕТСЯ НАСТОЛЬКО ШОКОЛАДНЫМ И НАСЫЩЕННЫМ, ЧТО ВЫ БУДЕТЕ В ПОЛНОМ ВОСТОРГЕ. ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОСМОТРИТЕ ДО КОНЦА, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ ВСЕ СЕКРЕТЫ! ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ «ТРЮФЕЛЬ» — БЕЗ МИКСЕРА ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 20–22 см): БИСКВИТ: ✅ Мука — 250 г ✅ Сахар — 200 г ✅ Соль — 0,5 ч. л. ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ Сода — 1 ч. л. ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Растительное масло — 110 г ✅ Какао — 60 г ✅ Кипяток — 200 г КРЕМ: ✅ Сгущённое молоко — 360–380 г ✅ Какао-порошок — 100 г ✅ Молоко — 500 г ✅ Тёмный шоколад — 90–180 г ПРОПИТКА: ✅ Молоко — около 150 г ГЛАЗУРЬ: ✅ Молочный шоколад — 80 г ✅ Сливочное масло — 40 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Какао залить кипятком и перемешать до однородности. 2. В миске смешать муку, саха…
Читать целиком222ЭТОТ САЛАТ «НЕВЕСТА» ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ 😍 МЫ ОБОЖАЕМ ЭТОТ САЛАТ «НЕВЕСТА» — ОН НЕЖНЫЙ, ВОЗДУШНЫЙ, КРАСИВЫЙ И ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ! ГОТОВИТСЯ ЛЕГКО, ВЫГЛЯДИТ КАК ПРАЗДНИЧНЫЙ ТОРТ, А ГОСТИ ВСЕГДА В ВОСТОРГЕ И ПРОСЯТ ДОБАВКУ! 1. Отварить картофель, остудить и натереть на крупной тёрке. Выложить первым слоем, посолить и поперчить, смазать майонезом. 2. Куриные бёдра очистить от кожи, нарезать кубиками или разобрать на волокна. Выложить вторым… Показать еще
364
Подписчики
9 253
Публикации
2 222
Обновление
29 сентября 2026 г.
Первая публикация
10 июня 2026 г.
Активность канала
За 7 дней
102
публикаций
За 30 дней
203
публикаций
Просмотров за 90 дней
164 449
Ср. просмотров на пост
463

