Кофе без фильтров

Осень — самая поэтичная пора 🍂📜 Предлагаем вам разделить этот вдохновляющий сезон с нами и объявляем о старте акции «Поэзия в каждом моменте с линейкой вкусов Poetti»!  Покупайте кофе Poetti, регистрируйте чеки с 1 октября по 18 ноября на сайте акции и получайте шанс выиграть призы ☕️ • Гарантированные призы: деньги на телефон (50 или 100 рублей) и промокод на месяц подписки Литрес • Еженедельные призы: сертификат в «Читай-город», годовая подписка Литрес «Легкое чтение» и современный планшет • Специальные призы: капсульная кофемашина Poetti и кофемашина Smeg • Ценный приз — сертификат на незабываемое путешествие • Главный приз — смартфон нового поколения Все подробности ищите на сайте. Желаем удачи и самой волшебной осени! ⭐️

🍂 В октябре всем нам так хочется замедлиться и добавить в будни немного тепла. Расписание мастер-классов Академии бариста — настоящее лекарство от меланхолии. Сохраняйте и приводите друзей! 10 октября — «Авторские напитки дома. Кофейная миксология*» Начало в 12:00 17 октября — «Основы домашнего приготовления» Начало в 12:00 22 октября — «Развитие вкусовых навыков» Начало в 17:00 31 октября — «Основы домашнего приготовления» Начало в 12:00 📝 Тренинги для профессионалов — по индивидуальному запросу. Количество мест ограничено! Записаться можно на сайте или по телефону: 8-800-222-65-06. Звонки принимаются в будние дни с 10:00 до 18:00. До встречи на мастер-классах! 🤎 *Миксология — искусство приготовления коктейлей.

Цветы, шоколад и орехи — что у них общего? 🤔 Угадали! Всё это вы можете почувствовать в глотке кофе. Разбираемся, как терруар, обжарка и сорт создают этот сложный букет, раскладываем кофейную палитру, а также делимся таблицей вкусов в нашей новой статье! 🌺🍫

Осень — это не только тыква и корица 🍁 🥜 Встречайте ещё одно идеальное сочетание сезона — кленовый сироп + пекан. Получается насыщенный колд брю* с ореховыми нотами и лёгкой сладостью. Как приготовить: 1. В большой банке смешайте кофе крупного помола и 240 мл холодной фильтрованной водой. Перемешайте, накройте и оставьте на 12 часов в холодильнике. Рекомендуем взять кофе Poetti Neuro Brazil Fusion. 2. Через 12 часов процедите кофе через мелкое сито или бумажный кофейный фильтр в чистую ёмкость. Колд брю* готов. 3. В небольшой кастрюле смешайте кленовый сироп и 15 мл воды. Нагревайте на среднем огне до лёгкого кипения. Добавьте измельчённый пекан и готовьте ещё несколько минут, пока орехи не подрумянятся, а сироп слегка не загустеет. 4. Снимите с огня, добавьте ванильный экстракт и пере…

Кажется, это самый главный вопрос этой осени… Пора уже сделать выбор! 🦷🌔 На чьей стороне вы? Голосуйте с помощью реакций:  ❤️ — эспрессо-тоник (холодный, но любимый)  🔥 — раф (согреет лучше любого свитера)

В новом выпуске подкаста Poetti отправляемся вглубь кофейной культуры! 🌏 ✨ В этом эпизоде мы разберем: • где находится «кофейный пояс» Земли; • что такое «терруар» и как климат и почва плантации создают неповторимый характер вашего напитка; • какой путь проделывает маленькое зерно от момента ручного сбора до того, как попасть к вам в чашку. А научиться читать кофе как открытую книгу поможет наш приглашённый эксперт — Татьяна Бурсье, многократный призёр кофейных соревнований, судья мирового чемпионата по обжарке и старший менеджер по разработке продукта «МилФудс». Полный выпуск смотрите по ссылке! 🎧