Дары Камчатки | Краснодар

+9

🎉 «Дары Камчатки»  открылись в Сенном рынке ! Знакомая многим сеть теперь еще ближе к вам! 🐟 Рыба собственного производства — копчёная, вяленая, слабосолёная; 🔴 Красная икра с Камчатки; 🦐 Морепродукты, раки и многое другое 😋 Рыбу и икру можно попробовать перед покупкой. 📍Адрес: Сенной рынок ул. Рашпилевская, 137 ⌛️ с 7:00 до 18:00 📞 +79628575000 🚚 Доставка: fish-krd.ru

✅ О МАГАЗИНАХ «ДАРЫ КАМЧАТКИ» 🔥 Мы сами коптим и вялим рыбу. 🚀 ДОСТАВКА, АССОРТИМЕНТ И ЦЕНЫ fish-krd.ru 📞 +79618575759 🎁 Промокод для подписчиков: TG Введите на сайте и получите скидку 3% Стоимость и время доставки рассчитываются автоматически при оформлении заказа и зависят от адреса. 🎁 СКИДКИ –3% всем подписчикам Телеграм-канала и Max -5% по пенсионному удостоверению -10% именинникам на всю копченую, вяленую и слабосоленую рыбу -5% именинникам на весь остальной ассортимент 📍 АДРЕСА город Краснодар 1️⃣ ТЦ Московский ул. Артюшкова, 2 ⌛️ с 10:00 до 22:00 📞 +79628575566 2️⃣ ТЦ Стрелка ул. Московская, 162 ⌛️ с 10:00 до 22:00 📞 +79628575544 3️⃣ Немецкая Деревня ул. Баварская, 8 ⌛️ с 10:00 до 22:00 📞 +79628575577 4️⃣ Панорама ул. Восточно-Кругликовская, 30/2 ⌛️ с 10:00 до…

🗣️Почему юкола из кижуча у нас такая дорогая?🗣️ Потому что это не просто рыба, которую нарезали и положили на витрину. 🐟Отборное сырьё 🔥Собственное производство 🧂Правильный посол и натуральное копчение на ольхе 🚫Без искусственных консервантов и красителей 👀Контроль качества на каждом этапе В итоге — плотная, сочная юкола с нежной текстурой и тем самым дымным вкусом, ради которого  возвращаются за добавкой 🤤 💎Можно дешевле. Но мы выбираем делать качественно 💎 Попробуйте перед покупкой прямо в магазине и поймёте сами 😉

🐟 ТУЗЛУК ИЛИ СУХОЙ ПОСОЛ: В ЧЁМ РАЗНИЦА? В копчении вкус начинается не с дыма, а с посола. И у каждого метода своя задача 👇 🧂 1. Посол в тузлуке — в солевом растворе. Рыба просаливается в жидкости, благодаря чему соль распределяется более равномерно. Такой способ помогает сохранить сочность и получить нежную текстуру. Подходит для рыбы, когда важны мягкость и деликатный вкус. 🧂 2. Сухой посол — солью или солевой смесью. Соль вытягивает часть влаги, а мякоть становится более плотной. Такой посол позволяет лучше контролировать текстуру и подготовить рыбу к дальнейшему копчению. Подходит, когда нужна более плотная структура и выраженный вкус. 🔥 А что лучше? Всё зависит от вида рыбы, размера куска и желаемого результата. Универсального способа нет — важны точная дозировка соли, время посо…

🐟 ЮКОЛА, КОТОРАЯ СЛИШКОМ ХОРОША, ЧТОБЫ ДЕЛИТЬСЯ 😂Кижуч премиум — холодного копчения или вяленый. Выбирай, страдай от выбора 😏🔥🌿 Собственное производство, натуральное копчение на ольхе. 💰 4 390 ₽/кг 📍 fish-krd.ru Доставка и самовывоз 🚚

🦞 СЕЗОН РАКОВ: СЕЙЧАС ДЕШЕВЛЕ, А ЕЩЁ И С ИКРОЙ! 🔥Сейчас самый сезон раков: цены особенно приятные, а многие раки уже с икрой 👀 Так что можно насладиться не только мясом, но и деликатесной икрой. Потом цены будут выше — ловите момент! Выбирайте свою категорию: 🔹 2 категория — 20–40 г — 1 390 ₽/кг 🔹 3 категория — 40–60 г — 1 890 ₽/кг 🔸 4 категория — 60–80 г — 2 390 ₽/кг 🔸 5 категория — 80–100 г — 2 890 ₽/кг 👑 6 категория — от 100 г — 3 390 ₽/кг 📍 Ждём вас в «Дарах Камчатки»! 🦞 Пишите в директ, чтобы уточнить наличие и заказать раков.