Кулинарный Секрет

🥞 Пышные оладьи на кефире Получаются очень пышные, мягкие и нежные оладушки 🤍 Ингредиенты: • Кефир — 400г. • Сода — ½ ч.л. • Яйцо — 1шт. • Сахар — 3-4 ст.л • Соль — 4г. • Мука — 300-310г. • Растительное масло — для жарки Приготовление: Кефир подогрейте, чтоб был теплым , добавьте соду, перемешайте и оставьте минуту. Затем добавьте яйцо, сахар и соль, перемешайте венчиком. Добавим муку и замесите густое, однородное тесто без комочков. Оставьте тесто на 20 минут, чтобы оно немного настоялось. После этого переложите тесто в кондитерский мешок. На хорошо разогретую сковороду с растительным маслом отсаживайте оладьи, можно выкладывать тесто ложкой. Жарьте на среднем огне до румяной корочки с одной стороны, затем переверните, накройте крышкой и доведите до готовности.

🥘 Драники. ✅ Ингредиенты: Картофель 🥔 3 шт. (среднего размера) Лук репчатый 🧅 2 шт. (среднего размера) Яйцо 🥚 1 шт. Соль по вкусу Универсальная приправа 1 ч. л. Сметана 1 ст. л. Мука ¾ гранёного стакана Масло для жарки по вкусу Приятного аппетита!

Картофельные шарики с сырной начинкой 🥩 Ингредиенты: • отварной картофель - 400 г • мука - 3 ст.л. • сливочное масло - 1 ч.л. • зелёный лук - 2-3 шт. • соль, перец - по вкусу • моцарелла - 150 г • яйца - 2 шт. • панировочные сухари - 150 г

🍰 Торт из печенья «рыбки» 📝 Ингредиенты: Крекер «рыбки» без соли – 1 пачка 350 гр Сметана 10-15% – 1 большой стакан Сгущённое молоко – 1 банка Растопленное сливочное масло (по желанию) – 100 гр

САЛАТ «УРАЛЬСКИЕ САМОЦВЕТЫ» ВЫГЛЯДИТ КАК ПРАЗДНИЧНЫЙ ТОРТ 😲 ЭТОТ САЛАТ ПРОСТО СКАЗОЧНАЯ КРАСОТА И НЕЖНЕЙШАЯ ВКУСНОТА, Я В ВОСТОРГЕ! ТАКИЕ ЯРКИЕ, АККУРАТНЫЕ СЛОИ: КАРТОШЕЧКА, МОРКОВЬ, ОГУРЧИК, КОПЧЁНАЯ КУРОЧКА, ЯЙЦА И ЗЕЛЕНЬ — ЭТО ПРОСТО ПОЛНАЯ ГАРМОНИЯ ВКУСОВ! 1. Все ингредиенты нарезать мелкой соломкой. 2. На плоское блюдо поставить стакан или бутылку в центр. 3. Выложить салат слоями, каждый промазывая майонезом:…

Вы точно оцените такой салат 😍 Ингредиенты: • куриное филе - 300 гр • яйца - 4 шт • огурец свежий - 1 шт • консервированная кукуруза - 150 гр • сыр - 100 гр • майонез Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят