Еще нашла закуски с 🍅 и не только) 😉 — 11 августа 2026 г. в 11:38:49.095
Еще нашла закуски с 🍅 и не только) 😉 🍅 КАПРЕЗЕ: помидоры, моцарелла, оливковое масло, соусы Песто и Бальзамик 🍆 ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ: Баклажаны нарезать кружочками, выдержать минут 10 в соленой воде. Отжать и просушить бумажным полотенцем. Обжарить на растительном масле с двух сторон. После обжарки я выкладываю на бумажные полотенца или салфетку, чтобы избавиться от излишков масла. Выкладываем на блюдо слоями: баклажан, помидор. Сверху кусочки сыра Фета (у меня «Сиртаки»), зелень петрушки и поливаем сверху соусом Бальзамик. 🍅 ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ: На блюдо выкладываем кружочки помидоров и «красного» лука. Сверху сбрызгиваем оливковым (или растительным) маслом, щедро добавляем Бальзамик и душистый черный перец (я пользуюсь «мельницей») 🥚ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА: желток, чеснок, майонез. Украсила «ананасиками» из оливок и зеленого лука. 🍅 ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ : Помидоры(у меня жёлтый и красный) нарезать кружочками и выложить на блюдо, сверху кольца лука. Заправка: оливковое масло (можно растительное), мед, сок лимона, гранатовый соус, соевый соус. 🍅 САЛАТ из помидоров с ялтинским луком. Заправка: масло, зернистая горчица, соевый соус, мед