🍒 ПЕСОЧНЫЙ ТЁРТЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ
🍒 ПЕСОЧНЫЙ ТЁРТЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ Рассыпчатое песочное тесто, густая вишнёвая начинка и тёртая крошка сверху. Для теста: 🔸 Мука - 700 г 🔸 Сливочное масло - 350 г 🔸 Сахар - 180 г 🔸 Яйца - 3 шт. 🔸 Разрыхлитель - 1,5 ч. л. 🔸 Ванилин 🔸 Соль - щепотка Для начинки: 🔸 Вишня без косточек - 750 г 🔸 Сахар - 120-180 г 🔸 Кукурузный крахмал - 3 ст. л.