🍳 ЛЕПЁШКА С СЫРОМ, ТОМАТАМИ И ЯЙЦОМ
🍳 ЛЕПЁШКА С СЫРОМ, ТОМАТАМИ И ЯЙЦОМ Помидоры на сливочном масле, расплавленный сыр и целые желтки сверху - завтрак с характером. Ингредиенты: 🔹 Лепёшка - 1 шт. 🔹 Помидоры - 200 г 🔹 Сыр - 100 г 🔹 Масло сливочное - 30-50 г 🔹 Яйца - 3 шт. 🔹 Колбаса 🔹 Зелень Приготовление: 1. Помидоры нарезать небольшими кусочками. 2. На сковороде растопить сливочное масло. 3. Обжарить помидоры и колбасу, если добавляете. 4. Добавить натёртый сыр. 5. Отделить белки от желтков. 6. Влить белки на сковороду и перемешать. 7. Сверху выложить желтки. 8. Накрыть крышкой на 1 минуту. 9. Подавать с лепёшкой и зеленью.
4 просмотров