Что я готовлю из красной чечевицы 🧡
Что я готовлю из красной чечевицы 🧡 Если вы ещё не знаете, куда пристроить красную чечевицу — попробуйте такую простую намазку. Получается вкусно, сытно и отлично подходит на бутерброды к завтраку. Ингредиенты: • 125 г красной чечевицы • 1 небольшая луковица • 1 морковь • соль и специи — по вкусу • немного растительного масла для обжарки Чечевицу замачиваю примерно на 3 часа, но можно оставить и на ночь. Затем отвариваю до мягкости. Лук и морковь обжариваю на сковороде до мягкости. Всё складываю в блендер и хорошо пробиваю до однородной массы. В конце добавляю соль и специи по вкусу. И всё! 🧡 Получается простая, вкусная и сытная намазка. Утром на кусочек хлеба — вообще отлично. Красную чечевицу мы любим и готовим по-разному: и такие намазки, и другие блюда. А ещё я очень люблю чечевичные чипсы — но это уже будет отдельная история и отдельный рецептик. 😋 А вы готовите чечевицу? Любите её или она у вас почему-то совсем не прижилась? Расскажите, что из неё готовите — может, я найду для себя ещё один любимый рецепт.