Загружаем канал…
Сайт использует необходимые cookie. Яндекс Метрика и пиксель VK Рекламы включатся, только если вы нажмёте «Хорошо». Политика конфиденциальности
Еда и рецепты
Публикуем сладкие, вкусные, простые рецепты десертов, тортов, пирожных, домашней выпечки, печенья, блинов, вафель, шарлотки, ПП сладостей, смузи и многое другое
Банановое пирожное в шоколадной глазури ⠀ Для бисквита: ⠀ 4 яйца 190 г сахара 70 г растит.масла 80 г молока 160 г муки 30 г какао 1 ч.л разрыхлителя Пропитка: Вода Сгущенное молоко ⠀ Для крема: 180 г творожного сыра 90 г сахарной пудры 250 г сливок охлажденных (33-35%) ⠀ Для глазури: 300 г шоколада молочного 50 г орехов 3-4 ст.л растительного масла СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ
Тортик "Крошка" Без духовки, готовится супер-просто Диаметр формы 20 см Мука — 250 г Сахар - 60 г Сливочное масло 120 г Соль — щепотка Крем: Сметана 20% - 500 г Яйцо - 2шт Крахмал - 1 ст.л Ванильный сахар - 20 г Сливочное масло - 50 г Сахар - 120г Для коржиков делаем крошку. Смешиваем муку, соль, сахар и мягкое сливочное масло. Растираем руками до образования крошки и обжариваем на сухой скороводе постоянно помешивая до золотистого цвета. Для крема смешать яйца, крахмал, сахар и сметану. Варить крем до загустения. На медленном огне, постоянно помешивая. Как только появятся первые пузырьки - варить ещё секунд 30. Снять с плиты, добавить масло и ванилин или Ванильный сахар. Отложить 4 ст.л. крошки для посыпки торта сверху. Разделить оставшуюся крошку на 4 части. На дно формы выложить …
Читать целикомПеченье с арахисовой пастой и кусочками шоколада🍪 Ингредиенты: 110 г сливочного масла 200 г сахара 1 яйцо 250 г муки 0,5 ч.л разрыхлителя 0,5 ч.л соды 0,2 ч.л соли 100-150 г шоколада СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ
Десерт из бананов Ингредиенты: Творог - 400 г Бананы - 2 шт Мед - 80 г Ванилин Для украшения: Сироп топинамбура Орехи (по вашему усмотрению) Смешать все ингредиенты в блендере. Украсить бананами и сиропом. Поставить с морозилку до застывания. При подаче добавить орехи по вкусу. СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ
Глазированные сырки Ингредиенты: -шоколад молочный 150г -творог 9% 450г -масло сл. 50г -сахарная пудра 60г Начинку можно любую по вкусу (вареная сгущенка, ванилин, джем, кокосовая стружка и т.д) Шоколад можно растопить в микроволновке короткими импульсами по 10 секунд. СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ
Банановое пирожное в шоколадной глазури🍫 ⠀ Для бисквита: 4 яица 190 г сахара 70 г растит.масла 80 г молока 160 г муки 30 г какао 1 ч.л разрыхлителя ⠀ Яица взбиваем с сахаром до пышной, светлой массы. Муку, какао и разрыхлитель смешиваем. Постепенно вмешиваем их в яица. Затем вмешиваем масло с молоком. Выливаем в противень застеленный пергаментом. Выпекаем при 180° до готовности. Остужаем и режем на части. Размер выбираите исходя из размера банана. Я прикладывала и оставляя дополнительно пару мм, вырезала. Пропитка: Вода Сгущенное молоко ⠀ Для крема:⠀ 180 г творожного сыра 90 г сахарнои пудры 250 г сливок охлажденных (33-35%) ⠀ Сыр и пудру смешиваем отдельно. Сливки взбиваем отдельно до устоичивости. Затем объединяем обе смеси. ⠀ Для глазури:⠀ 300 г шоколада молочного 50 г орехов…
Читать целиком🥧ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ ТОРТ🥧 ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ КОРЖА: 4 яйца 1 стакан сахара 1 стакан муки 4 ст л какао 1 ч л соды Выпекать при 200 гр 20-25 минут ГЛАЗУРЬ: 180 гр сливочного масла 4 ст л какао 4 ст л сметаны 0.5 стакана сахара Варить на медленном огне после закипания 4-5 минут 2 банана СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ
"Тирамису" ИНГРЕДИЕНТЫ: Печенье «Савоярди» — 140 г Сахарная пудра — 15 г Кофе (растворимый) — 1 ч. ложка Вода — 30 мл Сливочный сыр (крем чиз) — 250 г Какао — 10 г КАК ГОТОВИТЬ: Сварить крепкий кофе или заварить растворимый (в списке ингредиентов даю расчёт именно на растворимый кофе, а если вы будете варить кофе, то у вас наверняка есть свой рецепт) Печенье измельчить до состояния однородной крошки. Далее соединить измельчённое печенье, крем чиз, сахарную пудру и остывший кофе. Тщательно перемешать до получения однородной массы. Слепить пирожные-конфетки любой формы, сверху припудрить какао, охладить. СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ
Пирог 🥧 Рецепт: Яйца -5шт Сахар-400 гр Кефир-500мл Растительное масло-200мл Мука-600гр Уксус-1ч.л Сода-1ч.л Орех и шоколад 🍫 Какао СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ
