Свинина с луком и морковью на сковороде (тушёное мясо) 🍽️
Свинина с луком и морковью на сковороде (тушёное мясо) 🍽️ --- Ингредиенты: 🛒 Свинина (без кости) — 1 кг 🥩 Лук репчатый — 1 шт. 🧅 Морковь — 1 шт. 🥕 Лавровый лист — 1 шт. 🌿 Масло растительное — 20 г 🫙 Вода — 400 мл 💧 Соль, специи (перец) — по вкусу 🧂 --- Пошагово: 🥣 Подготовка мяса — промыть, обсушить бумажным полотенцем. 🛁Нарезка — нарезать крупными, равными кусками. 🔪 Овощи — лук (полукольцами), морковь (кружочками/брусочками/тёртой). 🥒 Обжарка мяса — на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки. 🔥 Добавить овощи — перемешать, жарить 3–5 мин до аромата. 🍳Тушение — залить горячей водой, накрыть крышкой, тушить 1,5 часа на малом огне. Посолить, добавить специи. 🕰️ Подача — готово! Можно есть как основное блюдо или с гарниром. 🍲--- Итог: 🎯Минимум хлопот, максимум вкуса — мясо получается очень мягким. 😋 Подходит также для говядины или курицы. 🥩🐔--- Свежесть и нежность — залог вкуса! 🥗 Ищите сочную свинину в фирменных магазинах «Агромир»: Ежедневные поставки 🚚 Контроль качества 🔍 Честные цены 💰 --- Готовьте с любовью — ешьте с удовольствием! 💖 Приятного аппетита! 🍽️🎉