Лаваш с колбасой и сыром на сковороде 🥖🍖🧀
Лаваш с колбасой и сыром на сковороде 🥖🍖🧀 Почему стоит приготовить: 😲Очень просто, быстро и без кулинарных навыков. 🕰️Хрустящая корочка + тягучий сыр внутри — нравится всем, от мала до велика. 😋 Ключевой ингредиент (звезда рецепта!) ✨: Идеально подходит вареная колбаса «Крымская» от мясной мануфактуры «Агромир»: 🍖Вкусная и натуральная. 🍗Без свинины. 🐖Даёт тот самый сочный и чистый вкус, который делает начинку идеальной. 🌾 Что понадобится: 🛒Колбаса «Крымская» (Агромир) — 300 г. 🍖Сыр (любой: твердый, мягкий, полутвердый) — 300 г. 🧀Лаваш тонкий — 200 г. 🥖Зелень (укроп или любая) — 50 г. 🌿Майонез — 3 ст.л. 🥘Яйцо — 1–2 шт. 🥚 (зависит от впитывания) Соль — по вкусу 🧂 Как готовить: 👨🍳 Начинка: натрите колбасу и сыр крупно, добавьте мелко рубленую зелень + майонез, перемешайте. 🔪🧀🥘Формовка: выложите начинку полосой по краю лаваша, сверните рулетом, нарежьте на порционные кусочки (например, 6×6 см). Подготовка к жарке: обмакните каждый кусочек во взбитом яйце (слегка посолите по желанию). 🥚🧂 Жарка: обжаривайте на разогретой сковороде с маслом с двух сторон до румяной корочки на среднем огне. 🔥🍳 Финал: промокните салфеткой от лишнего жира — и на стол! 🍽️ Подача: 🍽️ Подавайте горячими, пока сыр тянется, а корочка хрустит. Отличная закуска к чаю или кофе, особенно порадует детей. ☕🧃 Приятного аппетита! 😋