🍅ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
🍅ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ Ингредиенты на 1 литр томатного сока: 🥄1ст. л. соли 🥄4 ст. л. сахара Приготовление: 🔅Приготовить томатный сок: промытые томаты нарезать, сложить в кастрюлю и кипятить 10 минут. 🔅Отваренные помидоры откинуть на сито и протереть, чтобы удалить кожицу и семена. 🔅Полученный сок снова довести до кипения. 🔅В сок добавить соль, сахар. Кипятить мин. 10-15. 🔅Целые помидоры уложить в стерилизованные банки, где уже лежат чеснок, лавровый лист и перец горошком . 🔅Залить кипятком прикрыть крышками и оставить на 5-10 мин. 🔅Кипяток с банок выливаем. 🔅Заливаем готовым томатным соком. 🔅Сразу закатать крышки. РАЗНОСОЛЬЕ
183 просмотров