Если вишни много, лучше сделать несколько разных заготовок: часть для выпечки, часть дл...
Если вишни много, лучше сделать несколько разных заготовок: часть для выпечки, часть для десертов, часть для напитков. Вот проверенные варианты. 🍒 ВИШНЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ ✅ Подходит для пирогов, вареников и компотов зимой. Ингредиенты 🍒1 кг вишни 🍬200–300 г сахара Приготовление 🔅 Вишню вымойте, удалите косточки. 🔅 Смешайте с сахаром и оставьте на 3–4 часа. 🔅 Разложите по стерилизованным банкам вместе с выделившимся соком. 🔅 Стерилизуйте: * банки 0,5 л — 15 минут, * банки 1 л — 20–25 минут. 🔅 Закатайте и укутайте до остывания.
140 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
467 подписчиков · Еда и рецепты