Морковный конфитюр с лимоном и имбирём — 27 сентября 2026 г. в 04:04:59.479
Морковный конфитюр с лимоном и имбирём Выход — около 1,2 л: Ингредиенты 🥕морковь — 1 кг 🍬сахар — 800 г 🍋 лимон — 1 крупный 🫚 свежий имбирь — 20 г 💧вода — 250 мл Приготовление 🔅Морковь натереть на крупной тёрке. 🔅Из воды и сахара сварить сироп. Положить морковь и варить 20 минут. 🔅Лимон нарезать очень мелко вместе с цедрой, удалить косточки. 🔅Добавить лимон и натёртый имбирь. Варить ещё 20–25 минут до загустения. 🔅Горячее варенье разложить в стерильные небольшие банки и герметично закрыть. ✨Получается необычный янтарный десерт с лёгкой цитрусовой остротой. РАЗНОСОЛЬЕ подписаться