🍦МОРОЖЕНОЕ С МАНДАРИНОМ🍊
🍦МОРОЖЕНОЕ С МАНДАРИНОМ🍊 Ингредиенты: 🥛Сливки – 350 мл 🥛Сгущённое молоко – 150 мл 🍊Мандарины – 6 шт 🍬Сахар – 30-40 гр 🍚Крахмал – 1 ст.л. Приготовление: 🔅Срезать верхушку с мандаринов, аккуратно достать мякоть и убрать шкурку с долек. 🔅В сотейнике смешать мякоть мандаринов с сахаром, нагреть на медленном огне, постоянно помешивая, довести до кипения. 🔅Влить разведённый в воде крахмал, готовить до загустения массы, затем остудить. 🔅В миске взбить сливки со сгущённым молоком до густых пиков. 🔆Добавить остывший мандариновый джем и ещё раз взбить до объединения ингредиентов. 🔅С помощью кондитерского мешка заполнить кремом очищенные чашечки из мандарина, при желании сверху добавить немного джема, накрыть крышечкой и отправить в морозилку на ночь. Приятного аппетита! РАЗНОСОЛЬЕ