🥛ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ — 16 февраля 2026 г. в 04:34:21.307
🥛ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ Ингредиенты: ✅ Масло растительное — 280 мл ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Соль — 1/2 ч.л. ✅ Сахар — 1 ч.л. ✅ Горчица — 1/2 ч.л. ✅ Уксус 9% — 1 ст.л. Приготовление: 🔅Все ингредиенты поместить в стакан. 🔅Блендер опустить на дно, взбивать 10 сек. 🔅Медленно поднять — майонез готов. 🐟ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА С ТУНЦОМ Ингредиенты: ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Тунец — 40 г ✅ Сыр — 20–30 г ✅ Зелень — 1 ст.л. ✅ Огурец — 1–2 ст.л. ✅ Майонез/сметана — 1 ст.л. ✅ Соль, перец ✅ Клюква — для украшения Приготовление: 🔅Желтки смешать с тунцом, сыром, огурцом, зеленью и майонезом. 🔅 Заполнить яйца, украсить клюквой. 🐠ЯЙЦА СО ШПРОТАМИ Ингредиенты: ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Шпроты — 35–40 г ✅ Майонез — 1–2 ч.л. ✅ Зелёный лук — 1 ст.л. ✅ Соль, перец Приготовление: 🔅Шпроты размять с желтками, добавить лук и майонез. 🔅Начинить половинки. 🍄🟫ЯЙЦА С ГРИБАМИ Ингредиенты: ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Лук — 0,5 шт. ✅ Шампиньоны — 60 г ✅ Сливочное масло — 1 ст.л. ✅ Зелень — 1 ст.л. ✅ Соль, перец Приготовление: 🔅Обжарить лук и грибы. 🔅Смешать с желтками и маслом. 🔅Наполнить яйца. 🔴ЯЙЦА С КРАСНОЙ ИКРОЙ Ингредиенты: ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Масло сливочное — 1–2 ч.л. ✅ Майонез — 1 ч.л. ✅ Петрушка — 1 ч.л. ✅ Красная икра — 2 ч.л. ✅ Соль Приготовление: 🔅Желтки растереть с маслом, майонезом и зеленью. 🔅Выложить, сверху — икра. 🐔ЯЙЦА С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ Ингредиенты: ✅ Яйца — 5 шт. ✅ Печень куриная — 1–2 шт. ✅ Сливочное масло — 60–70 г ✅ Соль, перец Приготовление: 🔅Печень измельчить и смешать с желтками и маслом. 🔅Наполнить половинки. 🧈ЯЙЦА С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ Ингредиенты: ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Плавленый сыр — 2 ст.л. ✅ Майонез — 1–2 ч.л. ✅ Зелень — 1 ст.л. ✅ Соль, перец ✅ Красная рыба — для украшения Приготовление: 🔅Смешать желтки с сыром, майонезом и зеленью. 🔅Наполнить и украсить рыбой. 🐟ЯЙЦА С СЕЛЁДКОЙ Ингредиенты: ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Лук — 1/4 шт. ✅ Лимонный сок — 1–2 ч.л. ✅ Селёдка — 50–55 г ✅ Майонез — 1 ст.л. ✅ Соль, перец Приготовление: 🔅 Селёдку и лук мелко нарезать, смешать с желтками и майонезом. 🔅Заправить лимоном, наполнить яйца. 🥒 ЯЙЦА С ОГУРЦОМ И ГОРЧИЦЕЙ Ингредиенты: ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Солёный огурец — 30–40 г ✅ Майонез — 1 ч.л. ✅ Горчица — 1/3 ч.л. ✅ Сыр — для украшения Приготовление: 🔅 Желтки смешать с огурцом, майонезом и горчицей. 🔅Наполнить, украсить сыром. 🦀ЯЙЦА С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ Ингредиенты: ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Крабовые палочки — 4–5 шт. ✅ Чеснок — 1/3 зубчика ✅ Зелень — 1 ст.л. ✅ Сыр — 2 ст.л. ✅ Майонез — 1 ст.л. ✅ Соль Приготовление: 🔅Крабовые палочки и зелень измельчить, смешать с желтками, сыром и майонезом. 🔅заполнить яйца. ПРИЯТНОГО аппетита!