Белые начинают...⠀
Белые начинают...⠀ ⠀ Дегустацию Мальбек-Таннат я, как помните, начал с диковинки.⠀ ⠀ Белый Мальбек из аргентинского региона Мандоса, 2024г.урожая⠀ ⠀ Как вы наверно многие знаете, есть темные сорта винограда, у которых сок белый, а красным вино становится как раз при контакте с кожицей во время мацерации и ферментации. И из таких сортов можно сделать белое вино. ⠀ ⠀ Мальбек один из них.⠀ ⠀ Для всех без исключения это был новый дегустационный опыт👍⠀ ⠀ 👁️цвет абсолютно прозрачный. Можно было решить, что в бокале вода⠀ 👃ароматика довольно легкая, сдержанная. Чаще всего указывали на зелёное яблоко, лимон и белую сливу. Реже на белые цветы и крыжовник, зеленую травушку.⠀ 👅 вкус повторяет аромат, сдержанный. Кислотность, практически единогласно, есть, но сбалансированная. Алкоголь ощущается гармонично, не выпирает ни в аромате, ни во вкусе.⠀ Послевкусие приятно средней продолжительности с легкой горчинкой.⠀ ⠀ Резюме:⠀ Приятное, питкое белое вино. ⠀ Где-то Совиньон блан немножко, в чем-то Пино Гриджио напоминает. Но немножко совсем.⠀ ⠀ Средний балл - 3.14⠀ По клубной градации - качественное вино, которое некоторые не только готовы пить сами, но и рекомендовать будут.⠀ ⠀ И в ТОП-4 вечера его 5 из 12 гостей выбрали. ⠀ ⠀ Поэтому и от меня рекомендасьон, стоит заморочиться и попробовать))⠀ ⠀ Почему заморочиться? ⠀ ⠀ В Таганроге его нет.⠀ Но в Ростове-на-Дону можно найти. В гипермаркете Ашан и сети магазинов Винлаб⠀ ⠀ #кнд2026⠀ по этому тегу можно посмотреть все вина, которые мы коллегиально описывали и оценивали на встречах "Клуба народных дегустаторов" с начала года.⠀ А там уже не мало образцов на любой вкус и цвет))⠀ ⠀ #клубнародныхдегустаторов⠀ ⠀ Всем вкусного вина🍷⠀ ⠀