Рубрика «Ленивые рецепты»
Рубрика «Ленивые рецепты» Этот вовсе не значит, что ничего делать не придётся и всё готовится за минуту. Но рецепты простые и с минимумом действий. Сегодня это Рулеты из лаваша. На два небольших листа(23×33 см) я распределила 500 гр. фарша(в данном случае из куриного бедра), т.е. по 250 г. на лист. Посыпаем тёртым сыром и мелконарезанными помидорами. У меня одна средняя помидорка и 100 г. полутвёрдого сыра. Соль и специи по вкусу. Я посыпала сушёным чесноком, немного посолила и поперчила(можно вообще все ингредиенты для начинки смешать и наносить уже полученнкю массу). Свернула рулет и смазала яйцом(вы, конечно, можете только желтком). И чуть присыпала кунжутом, но это необязательно. Запекала 40 минут на 180°. Вы ориентируйтесь на свою духовку. Хотя рулеты и небольшие, но очень сытные. Мы смогли вдвоём осилить только один. Второй оставили на завтрак. С начинками можно поэкспериментировать. P.S. У меня не кулинарный блог, поэтому на счёт красоты картинки не заморачиваюсь. Показываю как есть. Ставьте 🔥 если будете готовить.