31 октября 1899 . Обед на борту парохода Kaiser Wilhelm der Gross.
31 октября 1899 . Обед на борту парохода Kaiser Wilhelm der Gross. В конце XIX века этот роскошный четырехтрубный лайнер был одним из самых быстрых судов в мире, завоевавшим награду «Голубая лента Атлантики» за скорость пересечения океана. Суп «Королева Марго». Консоме. Полосатый лаврак под голландским соусом, растопленное масло. Ростбиф, картофель по-парижски, шпинат с гренками. Голуби по-тулузски с рисом. Жареные телячьи мозги, соус тартар. Жареный каплун. Клубника. Салат из латука и томатов. Вишнёвое суфле. Мороженое «Тутти-фрутти», венская выпечка. Фрукты / Десерт. Кофе.
8 просмотров