Спойлер: можно😁
Спойлер: можно😁 Я часто слышу в свой адрес, что слишком категорична в своих убеждениях, и, что диета могла бы быть и не такой жёсткой. А давайте по порядку. Ну, во-первых, моя категоричность напрямую зависит от вашего состояния и запроса. Дорогие, поймите, некоторые приползают ко мне с ферритином 10 и инсулином 25, и здесь категорично надо людей спасать, в прямом смысле этого слова! Есть и другие, абсолютно лайтовые случаи, когда женщина меня даже спрашивает, а почему ей не надо строгое кето... У каждого своя ситуация, поэтому с кем-то категорично, с кем-то не очень, но со всеми точно до результата ✌ Во-вторых. Хреновый бы из меня получился врач, если б не моя категоричность. В вопросах питания так, или я делаю выбор за свою жизнь, или нет. В-третьих. Хотите вы или не хотите, но строительством в организме занимается только белок. Ваши любимые углеводики этого не могут. В-четвертых. Фитнес тренеры, которые дуют вам в уши, что сложные углеводы нужны, плохо учили химию в школе, и, видимо, не знают, что сложные всё равно распадаются до простых, то есть до сахара. Более того, если бы кто-то из них изучил от и до генез углеводной зависимости, они бы точно перестали бы пичкать вас картошками и гречками*. *В картошке и гречке ничего плохого нет. Просто людям с инсулинорезистентностью и нарушениями углеводного обмена ОЧЕНЬ СЛОЖНО употреблять эти продукты и сдерживаться и не обжираться. Это патологическая физиология, Америки я не открываю. Только при ВРЕМЕННОМ исключении продуктов-триггеров углеводной зависимости возможно возвращение к первоначальным настройкам. В-пятых. Если, чтобы спасти человечество от обжорства, мне надо быть категоричной, так тому и быть🤪 П.С. Друзья, самое главное во всей этой истории, вернуться к первоначальным настройкам, или хотя бы максимально приблизиться к ним. Тогда можно будет грамотно расширять рацион, и, поверьте, именно тогда и гречка и картошка, и иже с ними, станут вашими друзьями и будут приносить пользу.