Фаршированные баклажаны
Фаршированные баклажаны Мясистый, сочный, ароматный, доступный, баклажан по праву является одним из самых популярных овощей в мире. А истории про горечь, свойство впитывать много масла и т.д. — лишь отговорки тех, кто не пробовал правильно приготовленный баклажан. Этот рецепт не требует сложных ингредиентов и манипуляций, но именно после него вы сможете оценить баклажаны по достоинству! ▫️баклажаны – 2-3 шт ▫️чеснок – 2-3 зубчика ▫️грецкие орехи – 100 г ▫️болгарский перец – 0,5 шт ▫️лимон – 0,5 шт ▫️помидор – 1 шт ▫️хмели-сунели или молотые семена кинзы – 1 ч.л ▫️кинза или петрушка – 1 пучок ▫️соль и перец – по вкусу #овощные_блюда ДОМАШНЯЯ КУХНЯ