Шоколадный пирог с творожной начинкой
Шоколадный пирог с творожной начинкой Ингредиенты: Тесто: - Яйца (4 шт) - Щепотка соли - Сахар (150 грамм) - Растительное масло (100 мл) - Мука (140 грамм) - Какао (40 грамм) - Разрыхлитель (1 пачка, 12 грамм) Творожная начинка: - Творог 9% (250-300 грамм) - Сахар (5-6 столовых ложек) - Крахмал (2 столовые ложки) - Яйцо (1 шт) - Ванилин (1 пакетик) Советы по приготовлению: - Готовим тесто, соединяя сухие ингредиенты с яичной массой и маслом, предварительно хорошенько взбиваем яйца до пышности. - Для начинки можно соединить все ингредиенты в блендере и взбить до однородности или же взбить миксером. - Если есть кондитерский мешок, то лучше распределить творожную начинку им, так будет аккуратнее и красивее. - Выпекаем при 170-180 градусов на 30 минут
Канал в каталоге Максиметера
19 373 подписчиков · Еда и рецепты