Рецепт песочного теста
Рецепт песочного теста ИНГРЕДИЕНТЫ Мука - 300гр. Сливочное масло -180гр. Сахар - 80гр. Яйцо - 1шт. Белок для смазывания Разрыхлитель - 1/2ч.л. Арахис - 70гр. Соль щепотка СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сливочное масло должно быть комнатной температуры. Перетираем масло с сахаром, солью и яйцом. Затем добавляем в массу муку, в которой уже размешан разрыхлитель, и замешиваем мягкое, не липнущее к рукам, тесто. Тесто убираем в пакет и кладём в холодильник не более, чем на 30 минут. Затем можно тесто использовать для пирогов, песочного печенья, корзинок и всего, чего угодно
Канал в каталоге Максиметера
19 345 подписчиков · Еда и рецепты