🥔🧀 Картофельные конвертики с тянущимся сыром
🥔🧀 Картофельные конвертики с тянущимся сыром 📝 Ингредиенты: 🥔 Картофель — 500 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌾 Мука — 4–6 ст. л. + немного для лепки 🧀 Моцарелла для пиццы — 150 г 🧂 Соль, перец — по вкусу 🫒 Растительное масло — для жарки 👩🍳 Как готовить: 1️⃣ Картофель отвари, слей воду и разомни в пюре. Остуди. 2️⃣ Добавь яйцо, соль, перец и муку. Замеси мягкое тесто. 3️⃣ На присыпанной мукой поверхности сформируй небольшие лепёшки. В центр положи сыр, сложи края конвертиком и хорошо защипни. 4️⃣ Обжарь на небольшом количестве масла на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. 🔥 Подавай горячими — пока сыр аппетитно тянется! 😋 Лучшие подборки для праздника 👇 🎄НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 🎄
Канал в каталоге Максиметера
19 362 подписчиков · Еда и рецепты