Долма нашего производства – из сочной говядины, приготовленная с соблюдением традиций в...
Долма нашего производства – из сочной говядины, приготовленная с соблюдением традиций восточной кухни♨️ Как готовить❓ 1. На дно кастрюли положите перевернутую тарелку. Затем по кругу выкладывайте долму швом вниз. Если свертков очень много — выкладывайте также слоями по кругу. 2. Когда вся долма сложена, залейте ее водой до последнего ряда. Вода должна быть на одном уровне с долмой или на 1 см. ниже. 3. Сверху также нужно положить перевернутую тарелку, чтобы во время варки долма не двигалась. 4. Закрываем кастрюлю крышкой и ставим на средний огонь. Ждем, когда закипит вода, и убавляем огонь до минимума на час. *по желанию можно добавить томатную пасту🥫
290 просмотров