Опасные отбеливатели для муки
Опасные отбеливатели для муки Потребитель любит красивый продукт. Лучше продается белая мука, чем серая, поэтому производители и рады стараться. Хотите белую муку — нате, кушайте. А то, что здоровье потом просядет, так это еще доказать надо. ❗В хорошей, безопасной и натуральной муке никогда не должно быть этих добавок: 🔻Бензоил пероксид (Е928) При добавлении в муку этого вещества она становится белоснежной, рассыпчатой, воздушной и рыхлой. В чистом виде добавка Е928 — канцероген. 🔻Персульфат аммония (Е923) В большинстве стран мира использовать этот улучшитель муки запрещено, так как он вызывает сильнейшую аллергию. Но мелкие производители игнорируют этот факт. 🔻Двуокись хлора (Е926) В муке он тоже может оказаться в качестве консерванта и отбеливателя. 👍 - даёшь безопасную подборку муки! Контрольная закупка / Max 🇷🇺