ОБЕД
ОБЕД 🥪 Киш с курицей и овощами ⚖️ КБЖУ на 100 г: 175/18.2/4.5/8.3 ⏱️ Время приготовления: 1 час 10 минут 📖 Вам понадобится: Для основы: • Творог обезжиренный — 200 г • Яйцо — 1 шт. • Мука (цельнозерновая или обычная) — 70 г • Соль — по вкусу Для начинки: • Куриное филе — 250 г • Шампиньоны — 200 г • Цветная капуста — 200 г • Шпинат — 100 г • Яйца — 2 шт. • Сыр лёгкий — 50 г • Соль, перец, специи — по вкусу 🍽 Способ приготовления: 1. Основа: смешайте творог с яйцом, добавьте соль и муку. Тщательно перемешайте до однородного состояния. 2. Формирование: выложите массу в форму для выпечки, сформируйте корж с бортиками. 3. Запекание основы: отправьте в разогретую до 180°C духовку на 10–15 минут. 4. Начинка: обжарьте куриное филе, грибы, цветную капусту и шпинат до готовности. Приправьте солью и специями. 5. Заливка: смешайте обжаренные овощи с двумя яйцами. 6. Сборка: выложите начинку в запечённую основу, посыпьте тёртым сыром. 7. Финальное запекание: выпекайте ещё 15–20 минут до золотистой корочки. Я твой мотиватор 🍑 Бот в кайф 🍑