ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ невероятно вкусный
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ невероятно вкусный ▫️мука - 170 гр. ▫️сахар - 150 гр. ▫️2 яйца ▫️растительное масло - 75 гр. ▫️молоко - 130 мл. ▫️разрыхлитель - 1 ч.л. (без горки) ▫️сода - 1 ч. л. (без горки) ▫️какао - 40 гр. ▫️горячая года - 100 мл. ▫️пол ч.л. соли шоколадная помадка: ▫️какао - 60 гр. ▫️сахар- 75 гр. ▫️молоко - 80 мл. ▫️сметана- 2 ст.л. ▫️сливочное масло - 30 гр. Для бисквита необходимо соединить растительное масло, яйца и сахар - взбить миксером. Далее добавить все ингредиенты кроме горячей воды, её необходимо добавлять постепенно при этом взбивая всё миксером Переливаем тесто в форму для выпекания и отправляем её в разогретую до 170 градусов духовку до готовности (готовность можно проверить сухой шпажкой). Далее готовим шоколадную помадку, для этого в сотейнике соединяем все ингредиенты, ставим на средний огонь и помешиваем до полного растворения сахара и сливочного масла. После чего взбиваем помадку блендером до однородного состояния После остывания бисквит смазываем помадкой и по желанию можно посыпать шоколадной крошкой Приятного аппетита ❤️ Сладкий Рай