✨Самый вкусный торт-«Мужской идеал».Сохраняйте рецепт!
✨Самый вкусный торт-«Мужской идеал».Сохраняйте рецепт! Ингредиенты Бисквит: 6 яиц 250 г сахара 30 мл подсолнечного масла 3 ст. л. мёда 1 ч. л. соды 1 ч. л. уксуса 6% 250 г муки 100 г измельчённых грецких орехов Крем: 340 г сливочного масла 1 банка варёной сгущёнки 1 ст. л. коньяка Пропитка: 20 мл воды 30 г сахара ванилин Украшение: шоколадная глазурь грецкие орехи Способ приготовления Взбить 6 яиц с 250 г сахара до пышной светлой массы. Уменьшить скорость миксера, добавить 30 мл подсолнечного масла и 3 ст. л. мёда. Перестать взбивать, добавить соду и уксус. Постепенно ввести 250 г муки и 100 г измельчённых грецких орехов. Тесто разделить на 3 равные части. Выпекать в форме 22×22 см при 150°C около 15 минут до румяности. Бисквиты полностью остудить. Для крема взбить 340 г масла и банку варёной сгущёнки, добавить 1 ст. л. коньяка. Для сиропа смешать 20 мл воды, 30 г сахара и ванилин. Каждый корж пропитать сиропом и смазать кремом. Готовый торт украсить шоколадной глазурью и орехами. Важные моменты ✔ Яйца должны быть крупные и комнатной температуры-бисквит будет пышнее. ✔ Муку вводите постепенно, чтобы тесто осталось воздушным. ✔ Бисквиты обязательно остудите перед сборкой. ✔ Крем лучше взбивать мягким сливочным маслом. ✔ Дайте торту пропитаться 3–4 часа, тогда вкус будет идеальным Сладкий Рай