Кокосовое печенье с ореховой начинкой ✨
Кокосовое печенье с ореховой начинкой ✨ Яйца 2 шт Сахар 100 гр Разрыхлитель 10 гр Сливочное масло 125 гр Мука 390 гр Масло 50 мл Кифир 100 мл Какосовая стружка 50 гр Начинка Грецкие орехи 120 гр Сгущенка 100 гр ( если сгущенка жидкая то уходит меньше ). Приготовление. В чашку миксера положить яйца, сахар, разрыхлитель, сливочное масло комнатной температуры, масло, кифир, и 160 гр муки, тесто взбить в течении 8ми минут. Всыпать остальную часть муки, и какосовую стружку, замесить тесто, и разделить на шарики по 25 гр. Во внутрь каждого шарика положить по пол чайной ложки начинки.Выпекать при температуре 170градусов 25 мин.каждую печеньку смазать сгущёнкой и обвалять в какосовой стружке Сладкий Рай