Галета с клубникой
Галета с клубникой Пропорции на одну семейную галету 😄 320 гр. муки цельнозерновой без глютена (у меня была из сорго) 2 Льняных яйца 110 мл . рафинированного оливкового масла 110 мл . очень горячей воды 1 ч.л разрыхлителя 2 Щепотки соли Просеять муку с разрыхлителем и солью, смешать почти кипящую воду с маслом, вылить в мучную смесь, добавить льные яйца, замешать ложкой, собрать в шар. Дать отдохнуть 30мин. Раскатать на пергаменте, на нем же и печь. У меня его не было, поэтому я сделала в форме для пирога. Выложить на тесто ягоды клубники 🍓 Рецепт еще одной ягодной галеты я публиковала здесь: https://t.me/antonovacatherina/593 Выпекать при температуре 190' 30 минут, обязательно дать хорошо остыть. Приятного чаепития 😉 ❤️👍🔥
183 просмотров