✨ НЕВЕРОЯТНО НЕЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ПОВИДЛОМ ✨
✨ НЕВЕРОЯТНО НЕЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ПОВИДЛОМ ✨ Это то самое печенье из детства! Мягкое, рассыпчатое, с кисло-сладкой яблочной начинкой. Готовится проще простого, а выглядит — будто из кондитерской! Что нам понадобится: ▫️ Для теста (песочное): · Маргарин (хороший, сливочный!) или масло – 200 г (не берите дешёвый, иначе тесто будет «резиновым») · Сахарная пудра (лучше, чем сахар) – 100 г · Щепотка соли · 1 яйцо · Мука – 300 г · Разрыхлитель – 5 г (это 1 ч.л. без горки) ▫️ Для начинки: · Повидло яблочное – 200 г (если густое, разбавьте чуть водой) ▫️ Формочки: большая круглая и маленькая (чтобы делать дырочку в серединке). Как испечь (всё по порядку): 1. Взбиваем мягкий маргарин с пудрой и солью до белой пышной массы. 2. Добавляем яйцо, снова взбиваем. 3. Всыпаем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое, приятное тесто. 4. Раскатываем пласт. Большой формочкой вырезаем круги – это основа. Кладём их на противень. 5. Раскатываем второй пласт. Сначала вырезаем большим кружком, затем внутри него маленькой формочкой делаем отверстие (как колечко). Края этих колечек смазываем водой и кладём сверху на первые круги — получается бортик для начинки. 6. В серединку выдавливаем (или кладём ложкой) яблочное повидло. Печём до золотистого цвета при 180°С. Аромат на весь дом! 🍏 Совет: если повидло слишком густое — добавьте 1-2 ст.л. тёплой воды, так начинка будет нежной. Друзья, это не просто печенье — это уютный выходной за чашкой чая. Обязательно попробуйте испечь! Вы влюбитесь в этот рецепт с первой партии. 📌 Ставьте ❤️, если любите домашнюю выпечку, и не забудьте подписаться на сообщество «Пекарюшка» — здесь вас ждёт ещё много вкусных и простых идей! Делитесь своими результатами в комментариях (очень жду фото!). #печенье #домашняявыпечка #песочноепеченье #рецептынакаждыйдень #пекарюшка #яблочноеповидло #десерт #вкуснятина #простыерецепты #выпечкадома