С утра, как и обещали синоптики, небо решило, что мы слишком расслабились. Дождик капал...
С утра, как и обещали синоптики, небо решило, что мы слишком расслабились. Дождик капал примерно час, мы успели поволноваться, повздыхать и даже немножко подмокнуть. Но кто мы такие, чтобы сдаваться? 😎 Рыба в такую погоду, конечно, тоже решила взять выходной — клевать отказалась наотрез 🐠💤 Тогда мы с Сашей устроили рокировку: он — с удочкой, я — к кастрюле 👩🍳🎣 Саша почистил и нарезал мне двух зеркальных карпов, килограмм по два с половиной каждый — красавцы, не рыба, а мечта! 😱🔪 Дальше всё по канону: вода закипела, рыбу в марлю, марлю в кастрюлю 🍲 Дали ей ровно столько покипеть, сколько нужно, — передержишь, и вместо ухи получится рыбный туман 😅 Вытащили, дали остыть, а в бульон отправились картошка и морковка 🥔🥕 Потом вернулась уже мякоть рыбы. Бобики в это время честно отрабатывали свой хлеб — уплетали шкурки и косточки за обе щеки 🐶🐕 Лук, специи, лавровый лист, перец горошком — и в самом конце укроп 🌿🧂 А потом случилось непредвиденное: ребята приехали раньше времени 🎉 Ловиться у них не ловилось, мучить себя они не стали — и приехали прямо на запах ухи. Логично, я бы тоже так сделала 😂👃🍲 Итог: всем хватило, уху смели подчистую, кастрюля блестит 😋🙌 Бонусом — целый пакет красных яблок 🍎🍎🍎 Атмосфера — тёплая, душевная, все свои ❤️ Накормили всех, а потом пошли на взвешивание 🏆⚖️ Короче, день удался: дождь, карпы, уха и яблоки. Что ещё для счастья надо? 😄✨