Домашняя грудинка
Домашняя грудинка Ингредиенты: Грудинка - 2 кг Соль - 2 ст.л Лавровый лист - 4 шт Перец горошком - 1 ч.л Вода - 2 л Паприка - 4 ч.л Сухой чеснок - 2 ч.л Чёрный перец - 2 ч.л Сухой укроп - 2 ч.л Приготовление: В кастрюлю помещаем нарезанную порционно грудинку, добавляем соль, перец горошком и лавровый лист. Варим после закипания 1 час. Даём остыть, пересыпаем специями, заворачиваем в пергамент и убираем в холодильник на ночь Через несколько часов получаем первоклассную грудинку, которую не сравнить с магазинной 👉 Вкусная жизнь
2 085 просмотров