Рецепт куриных желудков
Рецепт куриных желудков Ингредиенты: Куриные желудки - 1 кг Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Протёртые томаты/паста/соус - 200 гр Сметана/жирные сливки - 200 гр Мука - 1 ч.л Вода - 100 мл Соль, перец Приготовление: Лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной терке, обжарить. Куриные желудки промыть, нарезать и отправить в сковородку. Тушить под крышкой минут 40; Муку растворить в холодной воде, добавить томат и сметану, перемешать венчиком и залить желудки; Добавить специи, выдавить чеснок. И потомить ещё минут 15-20 под крышкой на медленном огне. 👉 Вкусная жизнь
2 108 просмотров