Грузинский омлет «Борано»
Грузинский омлет «Борано» Ингредиенты: Яйцо - 3 шт Молоко - 100 мл Сулугуни - 200 гр Масло растительное- 10 мл Масло сливочное- 5 гр Приготовление: Смешиваем тертый сыр, яйца и молоко. Добавляем растительное масло. Перемешиваем. Форму смазываем сливочным маслом. Запекаем 20 мин. под крышкой (или фольгой), затем снимаем крышку (фольгу) и запекаем еще 10 мин. до корочки. Температура духовки 180 гр.
639 просмотров