🍗 Обед: курица с гречкой и овощами
🍗 Обед: курица с гречкой и овощами Если хочется приготовить простой, сытный и сбалансированный обед без сложных ингредиентов — попробуйте этот вариант 😊 Здесь есть всё необходимое для полноценного приёма пищи: 🍗 белок — куриное филе 🍚 сложные углеводы — гречка 🥦 клетчатка, витамины и минералы — овощи 🫒 полезные жиры — немного оливкового масла. Ингредиенты на 1 порцию: куриное филе — 150 г готовая гречка — 150 г овощи — 200 г оливковое масло — 5 г соль, перец и любимые специи — по вкусу зелень и немного лимонного сока — по желанию 🍋 Приготовление: 1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, добавьте специи и приготовьте на сухой сковороде, гриле или запеките в духовке. Главное — не пересушить мясо. 2. Овощи можно приготовить на пару, слегка потушить или быстро обжарить на хорошо разогретой сковороде без масла. Подойдут брокколи, цветная капуста, кабачок, болгарский перец, морковь или стручковая фасоль. 3. Выложите на тарелку готовую гречку, курицу и овощи. 4. Добавьте оливковое масло, зелень и немного лимонного сока. Примерное КБЖУ на 1 порцию: Калорийность: около 400–420 ккал Белки: примерно 42–44 г Жиры: около 9–11 г Углеводы: примерно 40–43 г Клетчатка: около 7–9 г КБЖУ может немного отличаться в зависимости от вида овощей, размера порции и способа приготовления. Расчёт указан для 150 г сырого куриного филе, 150 г готовой гречки, 200 г овощей и 5 г оливкового масла. Это отличный вариант обеда, который поможет насытиться и сохранить энергию до следующего приёма пищи 💪🏼 А если хочется сделать порцию более калорийной, можно добавить немного авокадо, больше гречки или соус на основе натурального йогурта 🥗