Хрустящие пирожки с мясом — 17 апреля 2026 г. в 10:25:01.489
Хрустящие пирожки с мясом Тесто Мука - 450 - 500 г Соль - 1 ч.л. Дрожжи - 1 ч.л. Вода теплая - 350 мл Замесите тесто Разделите на 8 частей и скатайте в шарики Накройте, дайте постоять 30 - 40 мин А в это время приготовьте начинку Обжарьте лук на растительном масле. Добавьте фарш и специи по вкусу Готовьте до готовности мяса Каждый кусочек теста раскатайте тонко и смажьте смесью сливочного и растительного масла Нарежьте на равные части и сверните стаканчиком Добавьте начинку и придаете форму как на видео Оставьте для расстойки на 20 мин Смажьте желтком , присыпьте кунжутом Выпекаете при 200 С до румяной корочки Приятного аппетита! #пирожки
2 126 просмотров