Анастасия, ты молодец, что готовишь дома и делишься своими приёмами пищи! 💚 Давай немн...
Анастасия, ты молодец, что готовишь дома и делишься своими приёмами пищи! 💚 Давай немного разберём твой суп, чтобы ты понимала, на что обращать внимание при снижении веса. 🎃 Тыква - полезный овощ, но есть один нюанс. При термической обработке её структура меняется, а доступность углеводов для усвоения может увеличиваться. Поэтому гликемический ответ на тыкву в виде пюре может быть выше, чем на кусочки цельного овоща. Но это не значит, что тыкву нужно исключать из рациона! Важны способ приготовления, размер порции и состав всего приёма пищи. 🍗 Куриный бульон - это не то же самое, что порция куриного мяса. В самом бульоне обычно значительно меньше белка, чем в кусочке курицы. Поэтому, если мы хотим получить полноценный приём пищи, важно позаботиться о достаточном количестве белка. 💡 Как можно улучшить твой суп? Оставить тыкву, но не делать её единственной основой блюда. Добавить кусочки курицы, чтобы обеспечить организм белком. Дополнить суп другими овощами, например брокколи, цветной капустой или кабачком. При желании добавить немного бобовых, чтобы увеличить содержание белка и пищевых волокон. И ещё один важный момент: тыква не становится автоматически "быстрым чистым углеводом" после варки. У неё есть своя пищевая ценность, и в составе сбалансированного рациона она вполне уместна. Анастасия, наша задача не бояться отдельных продуктов, а учиться сочетать их так, чтобы приём пищи насыщал, обеспечивал организм белком и другими необходимыми веществами и помогал тебе комфортно снижать вес. 🌿 #КонсультантМаринаМалышкина