ПОЧЕМУ ОБЕЗЖИРЕННЫЙ (0%) ТВОРОГ - НЕ НАШ ВЫБОР.
ПОЧЕМУ ОБЕЗЖИРЕННЫЙ (0%) ТВОРОГ - НЕ НАШ ВЫБОР. 🦷 КАЛЬЦИЙ БЕЗ ЖИРА НЕ УСВАИВАЕТСЯ. Исследования показывают: из обезжиренного творога кальций усваивается в два раза хуже, чем из 5-9%. Чтобы кальций из творога действительно попал в кости и зубы, нужен жир. Витамин D, который помогает усваиваться кальцию, - жирорастворимый. В обезжиренном твороге жира нет - значит, и кальций пройдёт "транзитом". 🍬 ЧТО ДОБАВЛЯЮТ В ОБЕЗЖИРЕННЫЙ ТВОРОГ? Он сам по себе невкусный. Чтобы его хоть как-то можно было есть, производители часто добавляют: ❌ сахар ❌ крахмал ❌ а иногда и пальмовое масло В итоге вместо полезного продукта вы получаете: ▫️резкий скачок инсулина ▫️быстрое возвращение голода ▫️пустые калории Такой творог не подходит при инсулинорезистентности, лишнем весе и диабете.