Нежнейший лимонный пирог
Нежнейший лимонный пирог Тесто: ▫️Мука - 280 гр ▫️Сахарная пудра - 45 гр ▫️Соль - щепотка ▫️Сливочное масло - 150 гр ▫️Яичные желтки - 2 шт + холодная вода - 2 ст.л Начинка: ▫️Сок лимона - 200 гр ▫️Сахар - 190 гр ▫️Кукурузный крахмал - 15 гр ▫️Цедра лимона - 1 ст.л ▫️Яйца С1 - 4 шт ▫️Яичные желтки - 4 шт ▫️Сливки 33% - 200 гр Крем: ▫️Яичные белки - 100 гр ▫️Сахар - 250 гр ▫️Вода - 70 гр ▫️Лимонная кислота - 0,5 ч.л Пошаговое приготовление на видео. #Пироги #Без_дрожжей Печем сами
106 просмотров