Шоколадный смузи с ореховой пастой
Шоколадный смузи с ореховой пастой ▫️Молоко 200 мл ▫️Шоколад тёмный (60% какао) 30 г ▫️Паста арахисовая 1 ст.л. ▫️Сахар коричневый 3 г Разломайте темный шоколад на кусочки, пересыпьте в кружку и растопите на водяной бане или в микроволновке. Добавьте коричневый сахар и хорошо размешайте. Отлейте примерно 1/3 молока в сотейник и подогрейте его на слабом огне. Переложите в теплое молоко арахисовую пасту и перемешайте, чтобы она превратилась в жидкую кашицу. В стакан для взбивания перелейте оставшееся холодное молоко, разведенную арахисовую пасту и жидкую шоколадную смесь. Перемешайте венчиком все ингредиенты. Погружным блендером взбейте массу до однородной консистенции - это займет 30-60 секунд. Готовый смузи с арахисовой пастой перелейте в широкий стакан или бокал для коктейлей и сразу же подавайте. #Напитки Печем сами