🤩Попробовала сеты Российского Ресторанного фестиваля почти во всех ресторанах-участник...
🤩Попробовала сеты Российского Ресторанного фестиваля почти во всех ресторанах-участниках Владивостока, ловите мой следующий обзор: 🍕 Vento 📍Набережная, 13с1, МФК «Бурный» 💰Цена сета — 3026 ₽. 😇Маленькая уютная остерия с домашней итальянской кухней. По этому сету можно изучать итальянскую гастрономию😁 🍤Мортаделла – так называется традиционная итальянская колбаса – но здесь она из креветок с лимонно-чесночным маслом; 🥪Чикетти (венецианская закуска) с куриной котлетой и соусом кардини (это другое название соуса «Цезарь» для одноименного салата от знаменитого итальянского ресторатора Цезаря Кардини) – вкусно и сытно, много пармезана! 🦑Кальмар с цукини в соусе «алио олио» (от итальянского aglio e olio — дословно «чеснок и масло») — так называется в неаполитанской кухне паста с чесноком и маслом. Тоже понравился. 🍨Только десерт – вафельный стаканчик с черемухой и голубикой – отсылает не в Италию, а в детство☺️ 🥃Особая гастропара к сету во всех ресторанах (за отдельную плату) – коктейль с восьмилетним виски «Дюарс» или виски и в чистом виде. ☝️Фестиваль продлится до 25 октября! Список ресторанов-участников #РРФ #гастрофестиваль