Классный весенний салат, который не потребует много усилий. — 9 марта 2026 г. в 04:51:03.658
Классный весенний салат, который не потребует много усилий. Накидать и смешать — мой любимый вид приготовления. Этот салатный боул как раз такой случай. Для салата: - 1 кочан брокколи - пачка помидорок черри - любая зелень на ваш вкус (я добавила просто ростки) - сыр халуми, но можно и моцареллу - Горсть кунжута Для заправки: - 2 ст.л грецкого или оливкового масла - соль, перец - 1 ч.л лимонного сока 1. Брокколи отварить 5-7 минуток, затем опустить в холодную воду. Для того чтобы сохранилась хрустящесть и зеленый цвет. 2. Затем обжарить над сковороде. Отдельно обжарить кунжут. 3. Если используете халуми, то его тоже обжарьте до золотистого цвета и порежьте на кубики. 4. В боул добавить зелень, брокколи, сыр и помидорки. 5. Для заправки смешать все ингредиенты и добавить кунжут. Заправить салат. Признавайтесь, дружите с брокколи или с детства обходите стороной⬇️