🥩 СВИНЫЕ МЕДАЛЬОНЫ В СЛИВОЧНО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
🥩 СВИНЫЕ МЕДАЛЬОНЫ В СЛИВОЧНО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ Нежное сочное мясо в густом ароматном соусе — эффектное горячее блюдо, которое готовится без лишних хлопот 😍 ИНГРЕДИЕНТЫ: Свиная вырезка — 600 г Сливки 20% — 200 мл Дижонская горчица — 1 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Сливочное масло — 20 г Тимьян — по вкусу Соль, перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вырезку нарежьте медальонами, посолите и поперчите. Обжарьте на сильном огне по 2–3 минуты с каждой стороны. Добавьте масло, чеснок и тимьян. Влейте сливки, добавьте горчицу и перемешайте. Томите мясо в соусе ещё 5–7 минут. Подавайте горячим с картофелем или овощами ❤
7 просмотров