Мой секрет идеальных котлет🤫
Мой секрет идеальных котлет🤫 Я никогда не жарю их полностью на сковороде. Сначала я обжариваю каждую котлету на сильном огне (буквально минуту-две) с двух сторон, чтобы образовалась румяная корочка так соки запечатываются внутри котлетки. А затем выкладываю их на противень и отправляю в разогретую духовку. Так они пропекаются равномерно и остаются невероятно сочными, даже если их подогревать в микроволновке🙌☺️
33 просмотров