🍆Рулетики из кабачка — 17 апреля 2026 г. в 11:10:00.386
🍆Рулетики из кабачка ⚖️ КБЖУ на 100 г : 93 /7 /5.3 /4.7 📝Ингредиенты: 🍆Кабачок - 2 шт. 🧂Соль - 1/2 ч. л. 🧄Сушеный чеснок - 1/3 ч. л. 🥚Яйцо - 1 шт. 🌾Мука - 2 ст. л. 🐟Форель подкопченная - 120 г 🧀Творожный сыр - 80 г 🥄Приготовление: 1. Кабачок натереть на мелкой терке, добавить соль и оставить на пять минут. 2. Отжать весь сок и слить. 3. Добавить яйцо, чеснок, муку, смешать. 4. Распределить массу на силиконизированную бумагу для выпечки не сильно толстым слоем. 5. Выпекать при 180 градусах около 20-25 минут. Охладить, перевернуть и снять бумагу. 6. Намазать творожным сыром. Выложить нарезанную тонко рыбу. Я брала уже в нарезке. 7. Свернуть рулет и нарезать острым ножом на роллы. Резать аккуратно прерывистыми движениями, не давить сразу иначе рулет потеряет форму. 8. Подавать можно со сметаной или например, яйцом пашот. 🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты