Релиш (огуречная икра)🥒🫑🧅
Релиш (огуречная икра)🥒🫑🧅 Ингредиенты: ✅огурцы - 1 кг ✅лук - 2 шт. ✅перец сладкий - 2 шт. ✅перец острый - 1 шт. ✅соль - 1 ст.л ✅сахар - 150 г ✅куркума - 1 ч.л. ✅горчица зернистая - 60 г ✅горчица дижонская - 100 г ✅уксус 9% - 50 мл ✅масло растительное - 50 мл ✅крахмал - 1 ч.л + 70 мл воды. ▶️Готовый соус раскладывать в горячем виде в стерилизованные банки. Приятного аппетита! 😋 #релиш #огуречная_икра #закатка #на_зиму Живи вкусно!